ADOBO MONTE CUDINE 1 KILO

Adobo Monte Cudine 1kg: el clásico condimento para carnes y guisos

El Adobo Monte Cudine 1kg es la elección ideal para quienes cocinan a gran escala, comercios gastronómicos o amantes de la cocina tradicional que buscan el auténtico sabor casero en cada plato. Esta mezcla clásica combina ají, orégano, perejil, pimentón, coriandro y pimienta, logrando un equilibrio perfecto de aromas y sabores para realzar carnes, guisos, tucos, salsas, pizzas y empanadas.

El formato de Adobo Monte Cudine 1kg es práctico y rendidor, ideal para restaurantes, parrillas, comedores, o familias que disfrutan de cocinar en cantidad. Su textura fina permite hidratarlo fácilmente con agua caliente, o mezclarlo con aceite, vinagre o limón para usar como marinada y potenciar el sabor de cualquier carne o preparación.

El Adobo Monte Cudine 1kg se destaca por su calidad constante y la cuidadosa selección de especias, manteniendo la receta tradicional que ha hecho famosa a la marca. Aporta un color atractivo y un aroma tentador a cada plato, permitiendo lograr resultados profesionales sin esfuerzo. Es versátil, fácil de usar y viene en un envase grande que conserva su frescura y aroma por más tiempo.

• Ingredientes: Ají, orégano, perejil, pimentón, coriandro y pimienta.
• Usos recomendados: Carnes blancas y rojas, guisos, salsas, tucos, pizzas, empanadas.
• Formato: Bolsa o envase de 1 kg, ideal para grandes consumidores.
• Preparación sugerida: Hidratar con agua caliente o mezclar con aceite, vinagre y ajo.
• Marca: Monte Cudine, garantía de calidad en especias y condimentos.

Sumá el Adobo Monte Cudine 1kg a tu cocina y transformá cada receta en un verdadero plato gourmet, con el toque de sabor y tradición que solo Monte Cudine puede brindar.

Prepara el adobo

Ingredientes:

• Para 1 taza de Adobo hidratado Monte Cudine, colocar:
• 4 cdas soperas de Aceite de Oliva Monte Cudine
• Jugo de ½ limón
• 2cdas de vinagre de vino tinto
• Sal Monte Cudine
• Pimienta Monte Cudine
• 1 Diente de Ajo cortado bien chiquito

Elaboración:

Tomen nota!

No hay asado sin carne, ni carne sin adobo! El tema es saber prepararlo correctamente para que nuestras carnes queden bien condimentadas en el momento de sacarlas de la parrilla.

El secreto está en hidratar el adobo con agua bien caliente (casi hirviendo) durante una hora aproximadamente. No hay que abusar del agua, sino colocar la cantidad suficiente como para que se hidrate bien. Cualquier excedente de agua, se retira pasando el adobo por un colador.

Una vez que está hidratado, hay que saborizarlo bien.

Prepararlo idealmente el día anterior para que tome más sabor y más cuerpo. Colocar en un bowl con una cucharita en la mesa como condimento.