Monterrey Ron AÑEJO 4 años 700 cl (38% vol) Ver más grande

Monterrey Ron AÑEJO 4 años 700 cl (38% vol)

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Nuevo

Recomendamos que nuestros rones se beban solos o con hielo, para una mejor degustación de sus cualidades, pero por su excelente definición también permiten una magnifica combinación en cócteles.

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12,90 € impuestos incl.

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Ha sido diseñados por nuestro Maestro Ronero de Republica Dominicana  con un experto Enólogo de espirituosos de Jerez de la Frontera, (España) y un grupo de expertos someliers del vino y los espirituosos para definir color, olor y sabor que satisfaga el exigente paladar de los conocedores..

Nota de Cata:

Fase Visual: Limpio y brillante de capa media alta, color ambarino con reflejos cobrizos, lágrima con densidad media-alta.

Fase Olfativa: Intensidad alcohólica a copa parada media-alta, mejora con el paso del tiempo sorprendentemente rebajando el puntal de alcohol. Notas achocolatadas.

Fase Gustativa: Boca limpia sin aristas, denso sin empalagar, untuoso y sabroso y cálido. Postgusto medio-largo equilibrado.

Comentario: Elaborado siguiendo la mas  estricta tradición artesanal dominicana, cuidando el perfecto ensamblaje de los diferentes rones utilizados en este proceso, para conseguir un delicado, complejo  y bien  estructurado ron con 4 años de envejecimiento, adecuado tanto para consumir en cockteleria, como para disfrutarlo solo o con hielo.

Un Añejo con alma de quinceño, su boca es muy elegante y aunque se plantee para la mezcla merece la pena degustarlo previamente en solitario…. Todo un descubrimiento.

Origen: República Dominicana                        Tipo de Ron: Añejo de 4 Años.

Capacidad: 70cl,Cristal                                    Cajas: 6 botellas

Alcohol: 38 %                                                   Acidez Volátil: 0,078 gr/l

Acidez Total: 0,322 gr/l                                    Metanol: 3,132 mg/100ml

Densidad Vol.: 37,52 %                                    Extracto Seco: 0,584 gr/100ml