LOS NIETITOS 400G - DULCE DE LECHE

Volcán de Dulce de Leche

Ingredientes

• Dulce de leche Los Nietitos receta clásica 400g (1 ½ tazas)
• 2 huevos
• 2 yemas de huevos
• 2 Cdas leche
• 3 Cdas harina blanca

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 180°C
2. Enmantecar y enfriar 3 moldes de soufflé.
3. En un bowl mezclar el dulce de leche con el resto de los ingredientes húmedos, una vez integrados cernir la harina, y volver a mezlcar.
4. Poner un tercio de la mezcla en cada molde, y llevar al horno durante 10 minutos aprox
5. deben quedar secos en el borde y en la cima, pero deben tener movimiento como un flan, servir de inmediato con helado de vainilla o salsa de chocolate.